Calidad Certificada
Acero Inoxidable de Máxima Durabilidad
Nuestras campanas extractoras están diseñadas bajo los más rigurosos estándares sanitarios y de seguridad. Construidas íntegramente en acero inoxidable de alto impacto, aseguran máxima resistencia a la corrosión, total control sobre grasas u olores y facilitan la fiscalización sanitaria de tu establecimiento.
- Soldadura TIG de precisión para un sellado estanco y anticorrosivo.
- Filtros laberínticos atrapagrasa en acero, de alta eficiencia y fácil lavado.
- Ingeniería a medida: cálculo exacto de caudal de aire, ductos y motores centrífugos.
Catálogo de Campanas
Campana Industrial 100 cm
La solución perfecta para espacios optimizados, food trucks, cafeterías y locales gastronómicos de menor escala.
Campana Industrial 150 cm
Diseño equilibrado ideal para restaurantes, cocinerías y cocinas de capacidad intermedia. Gran capacidad de aspiración.
Campana Industrial 200 cm
Rendimiento superior para zonas de cocción intensiva. Su amplia área de captura absorbe eficientemente altas cargas térmicas.
Campana Industrial 300 cm
Potencia y cobertura máxima para casinos, hoteles y cocinas industriales de gran volumen operacional.
Extracción Profesional
¿Por qué elegir una Campana Industrial Certificada?
Garantiza la operatividad continua de tu negocio, protege la salud de tu equipo de trabajo y cumple con todas las exigencias legales del Seremi de Salud.
Control de Humos y Vapores
Evacúa eficientemente humos, olores pesados y micropartículas en suspensión generadas durante la cocción continua.
Gestión Térmica Óptima
Disminuye la temperatura ambiental en la zona de trabajo, mejorando drásticamente el confort y productividad del personal.
Máxima Higiene y Limpieza
La superficie lisa del acero inoxidable y sus filtros lavables previenen la acumulación de grasa y la proliferación de bacterias.
Modelos Adaptables
Tipos de Campanas Industriales
Fabricamos distintas configuraciones ergonómicas para acoplarse con precisión a la disposición de tus equipos gastronómicos.
Campanas Murales
Fijación directa a la pared. Son la opción más eficiente cuando las freidoras, planchas y fogones se encuentran alineados contra un muro.
Campanas Centrales o Isla
Anclaje suspendido al cielo. Diseñadas para cocinas abiertas con islas centrales de cocción que requieren doble frente de aspiración.
Campanas a Medida Especial
Desarrollos bajo plano con medidas no estandarizadas, adaptándonos a restricciones arquitectónicas o techos inclinados.
Proyectos
Una solución diseñada exactamente para tu cocina
No todas las cocinas comerciales enfrentan el mismo volumen de cocción ni la misma carga de grasas. Por ello, evaluamos la potencia del extractor, la longitud de los ductos y las dimensiones de la campana para garantizar una aspiración perfecta.
Nuestro equipo te acompaña desde la toma de medidas hasta la entrega del equipamiento, asegurando soluciones resistentes, duraderas y alineadas a tu presupuesto.
Metodología Directa
Proceso de Atención y Fabricación
1. Asesoría Inicial
Evaluamos las características de tu espacio, tipo de alimentos a preparar y la distribución de los equipos de calor.
2. Dimensionamiento Técnicos
Definimos el tamaño exacto de la campana, filtros requeridos y la potencia del motor extractor según los m³/h necesarios.
3. Fabricación & Entrega
Fabricamos la estructura en acero inoxidable de grado gastronómico con finas terminaciones listo para su funcionamiento.